Los noodles son un plato delicioso y popular en todo el mundo, pero la mayoría de las veces, están cargados de carbohidratos refinados y grasas saturadas. Sin embargo, hay una manera de preparar noodles con verdura que son más saludables y fáciles de preparar.
En esta guía, exploraremos diferentes opciones para hacer noodles con verduras, desde la selección de verduras hasta la elección de la salsa adecuada. También proporcionaremos algunas recetas simples para que puedas preparar tus propios noodles con verduras en casa. ¡Comencemos!
2Ingredientes de los noodles
- 1 paquete de fideos
- 1-2 cuchara aceite suave (oliva suave, aguacate, girasol..)
- 1 cuchara crema de cacahuete
- 1 cuchara salsa de soja
- 1 cuchara endulzante (sirope, azúcar, algo)
- 1 diente de ajo, picado
- 1 cuchara semillas sésamo
- 1 cuchara jengibre rallado
- 1 cuchara cayena (al gusto)
- Verduritas que te gusten
- Tofu u otra proteína