El pollo asado ‘a lo Berasategui’ es una deliciosa opción para disfrutar en familia durante una cena especial. Este plato lleva el sello del reconocido chef español Martín Berasategui, quien ha logrado convertir el pollo asado en una experiencia culinaria única.
La receta incluye una mezcla de hierbas y especias que le dan un sabor excepcional al pollo, además de dejarlo jugoso y tierno por dentro y crujiente por fuera. Preparar este plato en casa es sencillo y es una excelente manera de sorprender y reunir a la familia alrededor de la mesa.
6Reduce el riesgo de enfermedades cardíacas
El aceite de oliva contiene grasas monoinsaturadas que ayudan a reducir los niveles de colesterol LDL (malo) en la sangre, lo que disminuye el riesgo de enfermedades cardíacas. Esta es una de las muchas propiedades que Berasategui aprovecha siempre.
