Mercadona, la cadena de supermercados líder en España, ha lanzado un nuevo producto que está causando furor entre los consumidores. Se trata de un pescado fresco y de calidad, que además es muy económico en comparación con otros tipos de pescado, además de aprovechar de comprar el pescado a mitad de precio en Mercadona.
Este pescado, que se encuentra disponible en las pescaderías de Mercadona, es una opción ideal para aquellos que buscan una alimentación sana y equilibrada, sin tener que gastar demasiado dinero. Además, al ser pescado fresco, conserva todos sus nutrientes y sabor, convirtiéndose en una opción muy atractiva para los amantes de la comida saludable.
5La primavera es su temporada: la caballa
La caballa es un pescado muy valorado por su sabor y textura, perteneciente a la familia de los Escómbridos, al igual que el atún y el bonito. Es abundante en el Atlántico oriental, desde las islas británicas hasta el norte de África, y en zonas del Mediterráneo y el mar Negro.
Durante los meses de invierno, la caballa se aleja de la superficie y se alimenta en los fondos marinos. Pero en primavera, vuelve a acercarse a la superficie y es más fácil de capturar, siendo su época óptima de marzo a mayo.
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha destacado la importancia de prestar más atención a la caballa, ya que su consumo es escaso en nuestro país y es un aliado esencial para obtener ácidos grasos cardiosaludables a un buen precio.
De modo que, la primavera es la temporada ideal para disfrutar de la caballa, un pescado saludable y sabroso que merece más reconocimiento en nuestra gastronomía.
