La espectacular pizza de Karlos Arguiñano para cenar rápido y sano

Karlos Arguiñano es uno de los cocineros más populares de la televisión española y su éxito se debe a varios factores. En primer lugar, su programa de cocina propio en televisión, que lleva emitiéndose durante más de 30 años, le ha permitido ganarse la confianza y el cariño de los espectadores. Además, su estilo cercano y divertido lo convierten en un personaje muy carismático y cercano al público. Otro de los motivos por los que el vasco es tan popular es por su habilidad en la cocina. Sus platos son sencillos, sabrosos y muy asequibles, lo que le ha permitido llegar a un público muy amplio. A continuación te explicamos cómo preparar paso a paso una pizza muy espectacular y saludable. Así que sigue leyendo si te quieres enterar de todo.

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Los ingredientes que necesitas para hacer esta receta de pizza saludable de Karlos Arguiñano

El truco de Arguiñano para darle más sabor a un puré de zanahoria

Una de las mejores cosas de esta receta de pizza de Karlos Arguiñano es que hacerse con todos los ingredientes que se necesitan es una tarea muy sencilla. Tanto que los vas a poder encontrar en cualquier mercado o supermercado sin mayor dificultad. Toma nota, porque son los siguientes:

  • ½ l de salsa de tomate
  • 300 g de setas de cultivo
  • 150 g de queso curado de oveja
  • 50 g de virutas de jamón serrano
  • Aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada de orégano
  • sal
  • Ingredientes para la masa:
  • 275 g harina media fuerza (250 + 25 para estirar)
  • 145 ml agua
  • 7 g sal
  • 10 g levadura fresca de panadería
  • 10 ml aceite de oliva virgen extra
Jaime G.
Jaime G.
Periodista, y redactor con experiencia en creación y gestión de contenidos en web y en papel. Periodismo y redacción 24 horas al día.