¿Un hongo alucinógeno en una harina? Pues así es. Eso es lo que ha ocurrido en los últimos días, debido a que se ha conocido la noticia de que se ha retirado un lote de harina de trigo de una reconocida marca en varios países, debido a que se encontró la presencia de un hongo alucinógeno en su composición.
Este hongo alucinógeno, conocido como Claviceps purpurea, puede provocar graves problemas de salud en las personas que lo ingieren, por lo que la retirada del producto ha sido inmediata para evitar cualquier tipo de riesgo para los consumidores. A continuación, se detallan los detalles sobre este incidente y las medidas que se han tomado al respecto.
3¿Este hongo alucinógeno puede producir otros efectos?
Además, es importante recordar que algunas sustancias tóxicas pueden producir efectos a largo plazo en el cuerpo, como daños en el hígado, riñones, cerebro, pulmones, entre otros órganos. Por lo que es fundamental evitar la ingesta de sustancias desconocidas o no aptas para el consumo humano.
