No importa si es una paella al estilo clásico o cualquier otra versión, lo cierto es que los platos de arroz siempre son un éxito tanto para una comida familiar como para un evento especial. Por eso, hoy te vamos a explicar cómo hacer arroz con carabineros.
Se trata de un plato que es la auténtica estrella en muchos restaurantes. Sin embargo, también puedes disfrutar de un arroz de la máxima calidad y con todo el sabor si lo elaboras tú mismo en casa.
3Ingredientes para esta receta
Para hacer un arroz para cuatro personas nos hacen falta 350 gramos de arroz bomba o similar, así como ocho carabineros, un poco de azafrán, 125 gramos de salsa de tomate, 100 ml de vino blanco y una cebolla.
También necesitaremos un par de tomates maduros, un diente de ajo, e ingredientes clásicos como aceite de oliva virgen extra, un poco de sal, perejil y entre 1,5 y 2 litros de agua.
