¿Has probado las croquetas japonesas? Si eres un amante de la gastronomía japonesa y te encanta experimentar con sabores nuevos, no puedes dejar de probar las croquetas japonesas con salmón de la famosa cineasta y cocinera Isabel Coixet. Esta receta es una combinación perfecta de ingredientes frescos y sabores intensos que te harán sentir como si estuvieras en un auténtico restaurante japonés.
7La croqueta de las hermanas Loro: innovación y tradición
Las hermanas Loro, Mónica, María José e Isabella, han creado una croqueta única que esconde un toque especial de la casa, que es secreto. Esta deliciosa croqueta combina ingredientes tradicionales como huevos de corral y queso Camerano con técnicas japonesas como el rebozado con panko, el pan rallado japonés.
Además del salmón fresco y el miso blanco, las hermanas Loro apuestan constantemente por la innovación. El resultado son unas croquetas japonesas prácticamente, que fusiona los sabores y texturas de diferentes culturas culinarias.
Aunque la receta de la croqueta de las hermanas Loro sigue la tradición familiar, ellas no temen experimentar con nuevos ingredientes y técnicas para crear platos innovadores y deliciosos. Si buscas una croqueta que combine lo mejor de la tradición y la innovación, no puedes perderte la croqueta de las hermanas Loro.
