En Semana Santa, las torrijas son uno de los postres más populares en España. Pero, ¿sabemos realmente lo que estamos comiendo? La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha llevado a cabo un análisis de las torrijas vendidas en distintos establecimientos y ha evaluado su calidad nutricional y su composición. En este artículo, te contamos qué ha descubierto la OCU sobre esta receta tradicional que comemos en Semana Santa.
4No todas las torrijas de supermercado son iguales
Aunque la mayoría de las que se venden en los supermercados son congeladas y contienen conservantes y colorantes, es importante examinar el etiquetado y la información nutricional para encontrar aquellas que sean de mejor calidad.
Al comparar las de Ahorramás, Alcampo, Carrefour, Casa Eceizal, El Corte Inglés y Mercadona, se pueden apreciar notables diferencias en términos de sabor, textura y composición.
En algunos casos, las torrijas de estos supermercados contienen ingredientes frescos y naturales, lo que se traduce en un sabor más auténtico y una textura más suave. Además, algunas marcas han optado por reducir el uso de conservantes y colorantes en sus productos, lo que puede ser una opción más saludable para el consumidor.
Por lo tanto, es importante leer cuidadosamente la etiqueta de las que se compran en el supermercado y elegir aquellas que sean de mayor calidad y que contengan ingredientes frescos y naturales. Al hacerlo, se podrá disfrutar de un postre delicioso y auténtico sin renunciar a una alimentación saludable.
