Hay que ver lo rico que está el bacalao. Se trata de uno de los pescados más demandados por la mayoría de los consumidores de nuestro país. Tanto es así que es uno de los que más se encuentra en cualquiera de los menús y cartas de muchos de los bares y restaurantes que hay a lo largo de nuestro país. Pero lo bueno es que también puedes prepararlo tú mismo en tu casa. Precisamente a lo largo de este artículo queremos mostrarte una receta que tiene a este pescado como protagonista y que suele quedar muy bien, tanto que es la mejor que vas a probar en tu vida.
3Lo primero que has de hacer para preparar esta receta de bacalao
Lo primero que tienes que hacer para preparar esta deliciosa receta es bien sencillo. Nos referimos a que tienes que limpiarlo. Y para ello tan fácil como quitarle la piel y las espinas. Una vez que ya los has limpiado, lo siguientes que tienes que hacer es cortar los lomos del pez con la ayuda de un cuchillo muy afilado pero con mucho cuidado de no cortarte.