Las gulas al ajillo es una exquisita receta tradicional española que se prepara con gulas, ajo, guindilla y aceite de oliva. Este plato se ha popularizado en toda España y es conocido por su sabor intenso y su textura suave y delicada. Con la ayuda de la Thermomix, podemos preparar esta receta en pocos minutos y obtener un resultado delicioso y perfecto. En este artículo, mostraremos paso a paso cómo hacer gulas al ajillo a la Thermomix y así disfrutar de este plato en casa.
4Consejo para que te queden mejor las gulas al ajillo
En el paso 1 de una receta de gulas al ajillo, es importante que los ajos queden bien picados para que se integren correctamente en el resto de la preparación. Para lograr esto, lo recomendado es añadir los ajos de las gulas al ajillo por el bocal de la procesadora mientras las cuchillas están en marcha.
De esta manera, se logra que los ajos se corten de forma uniforme y se mezclen adecuadamente con los demás ingredientes. Además, es importante que los ajos estén pelados y limpios antes de ser añadidos al procesador. Si se sigue este consejo, se obtendrán unas gulas al ajillo con un sabor y aroma deliciosos, que dejará a todos con ganas de más. ¡Inténtalo!
