La comida japonesa, en especial los sushis, se ha convertido en una de las opciones más populares en los supermercados de todo el mundo. Entre los productos más demandados se encuentran los sushis, pero ¿cómo saber cuál es el mejor? La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha realizado un estudio para determinar cuáles son los mejores sushis de supermercado en España.
En este informe se ha evaluado la calidad, el sabor, la presentación y la relación calidad-precio de los diferentes tipos de sushis que se pueden encontrar en los supermercados. A continuación, presentamos los resultados de este estudio y los sushis que han obtenido las mejores valoraciones por parte de la OCU.
2Sólo llegó a Japón luego de siglos
Fue con el paso de varios siglos que el sushi llegó a Japón, donde se crearon variantes del plato. Comenzaron a agregar vinagre al arroz recién cocido y descubrieron que esto mejoraba el sabor del pescado. De Japón, el sushi llegó a Estados Unidos de la mano de inmigrantes japoneses que trabajaban principalmente en la construcción de infraestructuras ferroviarias.
