¿Tienes antojo de algo dulce, como un brownie? pero no quieres pasar horas en la cocina preparando un postre elaborado. Tranquilo porque ¡Tenemos la solución perfecta para ti! Este delicioso brownie se prepara en solo 5 minutos en el microondas y es la manera perfecta de satisfacer tu antojo de dulce.
Además, no necesitas ser un experto en la cocina para hacerlo, ¡es muy fácil y rápido! Así que prepárate para disfrutar de un brownie recién hecho y delicioso en cuestión de minutos, con consejos de los chefs para que queden exquisitos.
2Preparación del brownie
Para preparar una receta del brownie con huevo, lo primero que debemos hacer es romper el huevo en una taza grande y batirlo ligeramente con un tenedor o un batidor de huevos.
Es importante no batir demasiado el huevo, ya que esto puede hacer que la proteína del huevo se descomponga y la textura del brownie no sea la adecuada. Por lo general, se recomienda batir el huevo hasta que la yema y la clara estén bien mezcladas, pero sin llegar a formar una espuma.
Una vez que hemos batido el huevo, podemos agregar otros ingredientes del brownie a la taza, como sal, pimienta, queso rallado, cebolla picada, jamón, entre otros, dependiendo de la receta que estemos preparando.
En resumen, batir un huevo en una taza grande es el primer paso para preparar una gran variedad de recetas con huevo, desde tortillas y huevos revueltos hasta soufflés y postres. Es importante tener cuidado de no sobre batir el huevo y agregar los ingredientes adecuados para obtener una preparación deliciosa.
Para preparar la receta, debemos agregar la leche, el aceite, el cacao y el azúcar, y mezclar cuidadosamente. Luego, incorporamos la levadura y la harina, y continuamos mezclando hasta lograr una masa sin grumos.
A continuación, colocamos la mezcla para el brownie en el microondas y lo calentamos por 2 minutos a máxima potencia. Una vez que finalice la cocción, dejamos reposar la preparación por 1 minuto y procedemos a desmoldar. ¡Es un procedimiento muy fácil y rápido! Puedes revisar también otra preparación publicada en esta página sobre la preparación del brownie al microondas en cinco minutos y verás que la base es igual.
