La calabaza es un vegetal que se encuentra en las mesas de muchas culturas. Además de ser un ingrediente común en la cocina, se trata de una verdura que tiene muchos beneficios para la salud. En este artículo, vamos a explorar sus principales beneficios y cómo puedes aprovecharlos, agregándola a tu dieta diaria para mejorar tu salud.
8Ayuda a controlar el azúcar en la sangre
Este vegetal es bajo en carbohidratos y rico en fibra, lo que lo convierte en una excelente opción para las personas que buscan controlar sus niveles de azúcar en la sangre. La fibra ayuda a reducir la absorción de azúcar en la sangre y puede ayudar a prevenir la diabetes tipo 2.