Karlos Arguiñano es uno de los mejores cocineros de España. Ello se debe a su experiencia y habilidad en la cocina son impresionantes: ha recibido varios premios y reconocimientos a lo largo de su carrera. Además, Karlos es un comunicador excepcional y tiene un programa de cocina en la televisión desde hace más de 30 años, lo que lo convierte en una figura icónica en la cultura culinaria española. Su estilo cercano y amigable lo hace accesible y querido por todos los espectadores. Finalmente, Karlos es un defensor de la cocina saludable y sostenible, y promueve el uso de ingredientes locales y de temporada. Su enfoque en la calidad y la sencillez en la cocina ha ganado el corazón de muchas personas en España y en todo el mundo. A continuación te explicamos cómo se prepara paso a paso su receta de patatas a la importancia.
2Los ingredientes que necesitas para preparar esta receta de Karlos Arguiñano
Una de las cosas que más nos gustan de esta receta de patatas a la importancia de Arguiñano es que es muy sencillo hacerse con los ingredientes que se necesitan para prepararlas. Tanto que vas a poder conseguirlos sin mayor problema en cualquier mercado o supermercado. Toma nota, porque son los siguientes.
- 800 gr de patata
- 3 huevos
- 1 cebolleta
- 2 dientes de ajo
- 100 ml de vino blanco
- harina
- aceite de oliva virgen extra
- hebras de azafrán
- 700 ml de caldo
- sal
- perejil