El chef Daviz Muñoz ha creado unos tacos de costilla. Daviz siempre se ha logrado caracterizar por su desenfreno a los limites, en los diferentes platillos que ha creado, formando parte de su creativo menú. Por ello te invitamos a leer el siguiente artículo, donde explica un poco de él, pero sobre del manjar de los tacos de costillitas, realizados a su estilo creativo.
2Los comienzos de Daviz Muñoz como cocinero
Desde su infancia, el joven Dabiz Muñoz sabía de su fascinante interés hacia la gastronomía, llegando a estudiar en la escuela de Hostelería de Torrejón de Ardoz. Para luego pasar de la introducción a la práctica, comenzando a trabajar en las cocinas como: Viridiana, Chantarella o Balzac, donde además recibió instrucciones del famoso chef Andrés Madrigal, esto le sirvió de gran ayuda para llegar a adquirir su independencia.
