El uso de bicarbonato como ingrediente comodín para múltiples usos está muy de moda. Se trata de un producto con tantas propiedades que podemos aprovecharlo para un montón de cosas, y encima es realmente económico. Puede ofrecernos soluciones para un sinfín de problemas del día a día en áreas tan diversas como la limpieza del hogar, la salud, la cocina o la cosmética. Tradicionalmente, formaba parte del botiquín en la mayoría de los hogares, siendo el remedio más utilizado para calmar el ardor de estómago. Sin embargo, sus usos se han extendido gracias a que se ha ido descubriendo todo lo que puede hacer por nosotros un poco de bicarbonato de sodio.
7OTROS USOS DEL BICARBONATO
Como decíamos, el bicarbonato es uno producto con mil usos en el día a día. Este es un repaso rápido de todo lo que puedes hacer con él:
- Conservar el color de las verduras al cocerlas (ideal para que las acelgas, las espinacas y el brócoli queden superverdes).
- Corregir la acidez de la salsa de tomate casera.
- Usar como levadura para repostería.
- Blanquear los dientes.
- Hacer enjugages bucales para prevenir la halitosis.
- Usar como desodorante, para las axilas y para los pies.
- Eliminar moho de paredes y otras superficies.
- Desincrustar la suciedad del horno o las sartenes.
- Limpiar plata y oro.
- Lavar la ropa y blanquearla.
- Aliviar picaduras de insectos.
