La ensaladilla rusa es uno de los platos más populares de la gastronomía española. A lo largo de los años, ha sido reinterpretada por muchos chefs, cada uno añadiendo su toque personal. Uno de los chefs más reconocidos de España, Martín Berasategui, quien también tiene una receta para hacer su tarta de patatas, y ha compartido su receta de ensaladilla rusa en varias ocasiones, revelando cuáles son sus ingredientes favoritos que siempre utiliza.
En este artículo, vamos a explorar los secretos detrás de la ensaladilla rusa de Berasategui y descubriremos qué ingredientes le dan ese sabor único y delicioso que caracteriza todas las elaboraciones de uno de los chef más premiados de España.
6Los poderes nutricionales de las patatas
Las patatas son un alimento básico en muchas culturas del mundo y se consumen en una gran variedad de formas. A menudo, se piensa que las patatas fritas son la manera más popular de comerlas, pero las patatas cocidas son una opción mucho más saludable.
Existen numerosos beneficios asociados con el consumo de patatas cocidas, que van desde la reducción de la presión arterial hasta la mejora de la digestión. En este artículo, exploraremos los beneficios de comer patatas cocidas y por qué deberías considerar incorporarlas en tu dieta.
