El sushi es uno de los platos más emblemáticos de la cocina japonesa y se ha convertido en un manjar muy apreciado en todo el mundo. En Madrid, aunque no tengamos mar, somos el primer puerto del mundo junto con Tokio, y por eso no sorprende encontrar algunos de los mejores Sushi masters del país en nuestra ciudad, aunque hay trucos para hacer un sushi de matrícula en casa.
1El mejor sushi de Madrid
En Madrid, podemos encontrar lugares donde degustar este plato tradicional o sus variantes más modernas fusionadas con la gastronomía española. El sushi se basa en arroz aderezado con vinagre de arroz, azúcar y sal, y se combina con otros ingredientes como pescados crudos, mariscos o verduras.
Si eres un amante del sushi, puedes incluso haber pedido sushi a domicilio, pero no te pierdas estos restaurantes en los que podrás probar este lujoso bocado a un precio asequible, acompañado de una Mahou. ¡Coge tus palillos y comencemos la ruta!