En este caso hablamos de otro miembro de la familia Arguiñano, la conocida cocinera y experta en postres Eva Arguiñano, hermana de Karlos. En este caso nos deleita con una tarta de manzana digna del mejor restaurante y que podrás emular fácilmente en tu casa. Vamos a ver los secretos y la receta perfecta para bordar este postre ideal para compartir en familia o con amigos en fines de semana o festivos.
5EL TURNO DEL HORNO
A continuación, se deberá espolvorear la mezcla con un poco de harina. En ese momento, con un rodillo, se le dará forma a la masa para que logre cubrir todo el molde seleccionado (una vez hecho esto, es necesario recortar los bordes sobrantes). Posteriormente, se tapará la tarta con un trozo de papel de horno, se rellenará con las legumbres destinadas a esta parte y se pondrá en el horno a 200º durante 20 minutos mínimo. Ya queda poco…
