Ya tiene más de 700 locales desde su debut en el año 1975, en la Plaza de los Cubos de Madrid, y Burger King se ha hecho un nombre en España, como una de las cadenas de restauración más queridas. España ya ha superado a Estados Unidos, como segundo mercado más importante para la compañía por causa del crecimiento de la franquicia.
6La ubicación de los artefactos en la cocina es estratégica
La tostadora, que carameliza los panes para darle a Burger King su reconocida textura, está ubicada cerca de las mesas donde se arman las hamburguesas. Además, hay cubetas de ingredientes frescos, como verduras, colocadas entre las mesas, para que todo esté al alcance de la mano y que no haya necesidad de moverse.
Cada 2 días, se entregan productos frescos a los restaurantes y se cortan las verduras en el lugar para las hamburguesas. Y si bien la forma de las rodajas de tomate hace que parezcan idénticas, las verduras se cortan en el lugar con un equipo especializado para darles esa forma reconocible y predeterminada.
