Si buscas una receta fácil y deliciosa para una cena rápida, el San Jacobo es una excelente opción. Conocidos también como Sanjacobos, estos libritos llenos de sabor pueden prepararse con una variedad de ingredientes, desde filetes de cerdo hasta jamón serrano. En esta receta, utilizaremos jamón cocido para lograr un empanizado crujiente y sabroso. ¡Sigue leyendo para saber cómo prepararlos!
8Esta receta está pensada para dos piezas por comensal
La receta rinde para dos empanados por persona, ya que uno solo puede resultar insuficiente, ya que son muy ligeros y se comen en poco tiempo. Puedes acompañarlos con una ensalada o, si quieres algo más contundente, con unas patatas fritas. Si quieres reducir las calorías, puedes hacer unas patatas fritas al horno mucho más ligeras. ¡Disfruta de esta deliciosa cena casera!
