Hay que ver lo ricas que están las almejas. Tanto que no es de extrañar que sea un alimento que se vea tanto en las cartas de muchos de los bares y restaurantes de nuestro país. Sobre todo de los que están cerca de la costa. Sin embargo, tú también puedes prepararlas en tu propia casa. Hay infinidad de recetas. Y precisamente en este artículo queremos ofrecerte una que, estamos convencidos de que se puede convertir en tu entrante favorito. Nos referimos a una que, además de este molusco, también lleva jamón. Así que sigue leyendo si quieres enterarte de cómo se prepara.
3Lo primero que has de hacer para preparar esta receta de almejas con jamón
Lo primero que tienes que hacer para preparar esta receta de almejas con jamón es bien sencillo. Tienes que limpiar las alcachofas con mucho cuidado. Es decir, tienes que quitar las hojas que estén más duras, ya que no nos sirven.
