Si eres fan de la comida asiática pero no tienes mucho tiempo para cocinar esta receta es para ti. Descubre una manera rápida y fácil de hacer la mejor receta de pollo al curry desde la comodidad de tu casa. Además podrás sorprender a tus invitados haciendo que descubran nuevos sabores y disfrutando de una excelente comida, creerán que están en un restaurante. Para conseguir que tu plato sea digno de una estrella Michelín hay que disfrutar del proceso de cocinado tanto como del momento de comerlo.
Para empezar, debes asegurarte de que tienes un espacio limpio y agradable para esto puedes ayudarte poniendo tu playlist favorita de Spotify. Después confirma que tienes todos los ingredientes necesarios o si por el contrario tienes que pasar por tu supermercado de confianza.
3Paso 2: sofríe la verdura
Coge una sartén y calienta un poco de aceite para freír en primer lugar la cebolla durante aproximadamente 2 minutos. Cuando se empiece a perder el color blanco y se ponga transparente añadiremos el ajo, el jengibre y la guindilla y mezclarlo todo. Cuando los ingredientes estén dorados agregaremos el tomate. Después de un minuto echaremos todas las especias en la sartén junto con un poco de sal y pimienta y removeremos bien.
