¡El Gipsy Chef es la mejor versión de los bocadillos de pan de pita con calamares que cualquiera pueda imaginar! Esta delicia se prepara con ingredientes frescos y tiene un sabor delicioso que dejará a cada uno con ganas de más. El pan de pita se tuesta hasta que esté crujiente, y luego se rellena con suaves calamares salteados con ajo y especias exóticas.
8Prepara una mayonesa especial
Mientras, prepara una mayonesa de tomate seco. Empieza con una lata de aceite y dos o tres tomates secos. En un recipiente, pon un huevo para añadirle cuerpo a la mezcla y añade un chorro de zumo de limón para dar sabor. A continuación, tritura todos los ingredientes con una batidora a velocidad baja. Una vez empiece a espesar, sube la batidora hacia arriba y abajo de forma suave y lenta para que se vaya espesando lentamente.