Karlos Arguiñano es uno de los chefs más destacados de España. Y su programa de televisión, Cocina abierta, es un ejemplo de su habilidad y pasión por la cocina. Con una carrera que se extiende por décadas, el chef vasco ha logrado cautivar a su audiencia con su estilo cercano y amigable, combinado con una habilidad innata para elaborar platos deliciosos y nutritivos. A través de su programa, ha conseguido transmitir su amor por la cocina y sus valores de cercanía y humildad. A lo largo de este artículo te vamos a explicar cómo se prepara paso a paso una de sus mejores recetas: una mayonesa sin huevo pero con mucho cuerpo.
6Haz como hace Karlos Arguiñano y no muevas la batidora en ningún momento
Tal y como te acabamos de contar en el apartado anterior, Karlos Arguiñano mete la batidora hasta el fondo del vaso y la acciona para preparar esta receta de mayonesa sin huevo. Eso sí, es importante que no la muevas en ningún momento.
