Karlos Arguiñano es uno de los cocineros más populares y respetados de España, con una larga trayectoria en el mundo de la gastronomía. En su programa Cocina Abierta, demuestra su habilidad en la cocina y su pasión por los productos de calidad. Además de ofrecer recetas sencillas y deliciosas, el vasco es también conocido por su sentido del humor y su cercanía con el público. A lo largo de los años, ha conseguido consolidarse como un referente de la gastronomía española, y ha sido reconocido con múltiples premios y galardones. A continuación te explicamos cómo hacer paso a paso unos mejillones tigre que te quedarán de aplauso.
5Lo siguiente que hace Arguiñano es cocinar a la plancha estas verduras
Pon un chorro de aceite en una sartén a fuego medio, y después de haber pelado y cortado la cebolla, el pimiento verde, los tomates y los dientes de ajo, tienes que cocinar todas estas verduras juntas hasta que reduzca el agua del tomate.
