Las magdalenas se pueden preparar de múltiples maneras. Desde las clásicas, pasando por los ‘muffins’ americanos, hasta algunas de sabores, rellenos diferentes, etc. Pero, sin duda, junto con las clásicas, una de las variantes más apreciadas son las rellenas de chocolate. Toda un delicioso bocado de bizcocho con relleno de crema de chocolate y que ahora podrás hacer tú en casa de forma rápida, barata, fácil, y mucho más saludables que las industriales.
3Ingredientes de las magdalenas
Para hacer unas magdalenas rellenas de chocolate fáciles, tan solo tienes que tener unos 30 minutos de tiempo para dedicar y los siguientes ingredientes:
- 5 huevos
- 200 gramos de azúcar
- 200 gramos de harina
- 7 gramos de levadura en polvo
- 1 cucharada de azúcar avainillado
- 180 gramos de mantequilla
- 1 limón (piel)
- 125 gramos de chocolate fondant para el relleno o el que hayas elegido
- Un poco de azúcar glas y canela para adornar (opcional)
