España, además de ser un reclamo por su clima, ahora también lo es por su gastronomía. Lo ha conseguido gracias a la calidad de sus productos y al reconocimiento que han alcanzado chefs como Dabiz Muñoz o Jordi Cruz. Sin embargo, en el día a día en los hogares se apuesta por recetas más rápidas y que no tengan un coste elevado. Atento a este pastel de carne porque te va a sorprender.
5Un plato recomendable
Tanta carne puede asociarse a un plato poco sano. Sin embargo, esta elaboración es saludable. La única fritura ha sido la de las verduras. La carne ha ido directamente al horno. Pero si estamos a dieta o simplemente queremos disfrutar del plato con menos remordimientos, una solución ideal es hacer el pastel con carne picada de pavo o pollo, que son menos grasas. El sabor obviamente será distinto, pero con las verduras también te gustará. De eso no tenemos dudas. Te contamos con qué puedes acompañarlo.
