España, además de ser un reclamo por su clima, ahora también lo es por su gastronomía. Lo ha conseguido gracias a la calidad de sus productos y al reconocimiento que han alcanzado chefs como Dabiz Muñoz o Jordi Cruz. Sin embargo, en el día a día en los hogares se apuesta por recetas más rápidas y que no tengan un coste elevado. Atento a este pastel de carne porque te va a sorprender.
4Mezclarlo todo
Echa en un bol la carne y sazona. También agrega un huevo para que salga más jugosa. Por último, incorpora las verduras fritas previamente y un poco del aceite donde las has frito. Remueve todo bien y colócalo todo sobre una bandeja de horno o un molde apto para ese tipo de cocinados. Introduce el pastel de carne en el horno (previamente precalentado) durante unos 20 minutos a una potencia de 190 ºC si quieres que no te quede seco. ¡El plato estará listo! Pero tenemos mucho más que contarte.
