¿Se antoja una tarta de manzana casera? Si tienes un microondas, una batidora y unos minutos, puedes prepararla con poquísimo esfuerzo y con un resultado que no defrauda a nadie. A veces no le sacamos al microondas todo el partido que podríamos, y reservamos para simplemente calentar el café o las infusiones. Pero la verdad es que podemos hacer recetas la mar de resultonas en un tiempo récord, sin apenas manchar accesorios de cocina y con muy poco consumo eléctrico. ¡Todo son ventajas!
2INGREDIENTES PARA LA TARTA DE MANZANA EXPRESS
Con estos ingredientes preparamos una tarta para unas 6 personas.
- 3 manzanas
- 3 huevos grandes
- 250 ml de leche semidesnatada
- 150 gr de azúcar
- 50 gramos de mantequilla
- 1 sobre de levadura química
- 5 cucharadas de fécula de maíz o maicena.
- 3 cucharadas de mermelada de albaricoque
- Caramelo líquido para cubrir la base del molde