Jordi Cruz es uno de los mejores cocineros de nuestro país. Ello se debe a, entre otros, su habilidad para combinar ingredientes y crear platos innovadores y sorprendentes. Lo viene demostrando desde hace muchos años en su restaurante aBaC. Pero también en todas las ediciones de Masterchef en las que ha participado en calidad de jurado junto a Samantha Vallejo y a Pepe Rodríguez. El caso es que hoy te queremos enseñar a preparar paso a paso una de sus mejores recetas. Se trata de una tarta de zanahoria que enamora a todas y con la que no se engorda ni un gramo. Así que sigue leyendo si quieres saber cómo se prepara.
3Lo primero que has de hacer para preparar esta receta de tarta de zanahoria
Lo primero que has de hacer para preparar esta receta de tarta de zanahoria de Jordi Cruz es muy sencillo. Tan solo tienes que reunir todos los ingredientes que te acabamos de comentar en el punto anterior. Ello te ayudará a que su preparación sea un proceso mucho más dinámico.
