sábado, 14 diciembre 2024

La receta de David Muñoz de su picante ramen de bacalao

El chef español David Muñoz es uno de los cocineros más importantes del mundo. Nacido en Madrid en 1979, Muñoz es una figura destacada en el mundo de la gastronomía. Su carrera comenzó en el restaurante DiverXO, donde se hizo conocido por su innovadora cocina. En 2009, el restaurante recibió una estrella Michelin, convirtiéndose en el primer restaurante de Madrid en recibir tal honor.

Durante los últimos años, Muñoz ha abierto varios restaurantes en España y en el extranjero. Su restaurante StreetXO, ubicado en Madrid, se ha convertido en uno de los más populares de la ciudad. Además, Muñoz ha abierto restaurantes en Londres, Dubái y Shanghái.

Muñoz ha recibido numerosos premios a lo largo de su carrera, incluyendo el premio al Mejor Chef Español en 2017. También es uno de los pocos chefs españoles en recibir el premio al Mejor Chef del Mundo en 2018. Su trabajo ha sido reconocido por la crítica y los chefs de todo el mundo.

David Muñoz es uno de los chefs más importantes de España y del mundo. Su trabajo innovador y creativo ha sido reconocido por la crítica y los chefs de todo el mundo. Su carrera continúa en ascenso y seguramente seguirá sorprendiendo al mundo con su cocina.

4
Su receta de ramen de bacalao

El chef español David Muñoz nos sorprende con una receta de ramen de bacalao que seguramente nos encantará. Esta receta es una mezcla de sabores y texturas que combinan a la perfección. El ramen de bacalao de David Muñoz es una receta sencilla de preparar, pero con un sabor único.

Los ingredientes necesarios para preparar esta receta son bacalao, cebolla, ajo, aceite de oliva, vino blanco, caldo de pescado, alga wakame, salsa de soja, jengibre, zanahoria, cebolleta, champiñones shiitake y algas nori. Primero se debe empezar por cortar el bacalao en trozos pequeños y luego saltearlo con la cebolla y el ajo. A continuación, se agrega el vino blanco y el caldo de pescado para darle un toque de sabor.

Una vez que el bacalao está cocido, se añaden los demás ingredientes para completar la receta. Se remueve todo bien y se deja cocinar durante unos minutos. Finalmente, se sirve el ramen de bacalao con una guarnición de alga wakame, salsa de soja, jengibre, zanahoria, cebolleta, champiñones shiitake y algas nori.

Esta receta de ramen de bacalao de David Muñoz es una delicia que no te puedes perder. Es una mezcla de sabores y texturas que combinan a la perfección. ¡Prepárala y disfruta de una comida deliciosa!

Diego Servente
Diego Servente
Apasionado por la gráfica y la comunicación. Trato de explorar el por qué, el para qué, el dónde, el quién y el cómo de los hechos, ya que es un compromiso con la verdad. Y la verdad lo es todo.

- Publicidad -