Seamos honestos: a todos nos encanta la comida rápida. Hamburguesas, pizzas, perritos calientes o nuggets de pollo tienen ese “algo” especial que los hace irresistibles, e incluso el hecho de ir con la familia o los niños a un establecimiento como McDonald’s es motivo de celebración. Pero ¿qué ocurre si no tenemos tiempo de visitar una cadena de comida rápida, o si preferimos una alternativa más saludable? A continuación te explicamos cómo hacer la Big Mac del chef Dani García, una hamburguesa que es la envidia de McDonald’s.
Tal vez te interese saber qué te metes en el estómago cuando comes un Big Mac en McDonald’s, o incluso conocer esta receta para hacer la Big Mac en casa en pocos minutos; pero la receta que te damos a continuación es de calidad suprema, ya que viene de la mano de Dani García, un cocinero de máximo prestigio que ha ideado la hamburguesa perfecta. ¡Vas a ver comprobar que es tan sabrosa como fácil de preparar!
6VINAGRE DE MANZANA Y SIROPE, EL TOQUE MÁGICO PARA LA SALSA
En el mismo bol de la salsa debes echar un chorrito de vinagre de manzana y unas gotas de sirope de arce. Luego, pica en dados muy pequeños un cuarto de cebolla y un poco de pepinillo, échalos en el bol y remueve bien la mezcla hasta que se haga una mezcla homogénea, que puedas añadir sobre las hamburguesas. Déjala reposar la salsa la nevera.
