El kétchup es el estandarte de la cocina americana, aunque tiene su origen en China, es sin duda la salsa más famosa, más vendida y popular del mundo, así como una de la mejor amiga de las patatas fritas o tus hamburguesas caseras o unos deliciosos nuggets de pollo caseros.
4Con el paso del tiempo la separación del líquido es inevitable
Con el tiempo, el líquido se separa más y comienza a tomar un color marrón oscuro, como sangre seca, en lugar del rojo brillante del kétchup. Cuando esto suceda, deséchalo porque ya que ya no es seguro para comer.
Además, por supuesto que el kétchup debe guardarse en el frigorífico (no hagas caso de lo que pasa en los restaurantes, porque allí hay mucha más rotación), porque en casa puede durar semanas y meses, y el mejor sitio para ello es en el refrigerador.
