El kétchup es el estandarte de la cocina americana, aunque tiene su origen en China, es sin duda la salsa más famosa, más vendida y popular del mundo, así como una de la mejor amiga de las patatas fritas o tus hamburguesas caseras o unos deliciosos nuggets de pollo caseros.
3¿Cómo saber cuándo el kétchup se ha dañado?
Así que hay una manera fácil de saber cuándo nuestra salsa de tomate se ha echado a perder y dónde es seguro usarla pero tiene un sabor rancio y nada agradable. Por eso, hay que mirar el fondo del recipiente -por eso es importante que la botella sea de cristal- y vemos un líquido acuoso que empieza a separarse del líquido viscoso, aquí la forma indica que decantar el kétchup ya no es el mejor.
