Este gazpacho, elaborado con aceitunas picantes y albahaca, será uno de los muchos platos elaborados a los que se enfrentarán esta noche los cinco aspirantes al octavo trofeo Masterchef.
12Provechosa para el sistema digestivo
La albahaca es un poderoso aliado estomacal y se ha utilizado con éxito para aliviar la indigestión, el estómago pesado, los calambres gastrointestinales, la diarrea y las náuseas.
También se ha demostrado que ayuda a reducir los gases y a prevenir la hinchazón. Además, tradicionalmente, se suele utilizar para facilitar el paso de las lombrices intestinales. En cuanto a hacer sopa con hojas frescas, puede estimular el apetito y ayudar a la digestión.
