Estos Tacos BBQ son un platillo con mucha tradición en México que puedes encontrar para cualquier tipo de celebración. Te explicamos la receta de los tacos BBQ que son perfectos para compartir en familia o con amigos.
La combinación de varias especias con chiles secos hace que este platillo de tacos sea bastante rico, por eso a continuación te mostramos una receta de tortillas asadas que complacerá tu paladar. Así podrás preparar estos ricos tacos en casa.
7Beneficios de cocinar con especias y condimentos
- Las especias y las hierbas se han utilizado en la cocina desde la antigüedad por sus propiedades antisépticas, medicinales, saborizantes y el sabor que agregan a los alimentos. Se les dio tal valor que en algún momento de la historia se convirtieron en interlocutores. ¡Sí, como lo que estás leyendo!
Si ya te has preguntado qué pueden hacer por nosotros las especias y los condimentos, ¡sigue leyendo!
- Son antimicrobianos y conservan alimentos.
- Tienen efecto calmante sobre enfermedades.
- Ayudan a digerir los alimentos más pesados al estimular la producción de jugos gástricos.
- Ayudan a quemar calorías debido a la termogénesis. • Tienen un fuerte poder antioxidante y un rico contenido en minerales y vitaminas.
- Son buenos sustitutos de la sal.