El diario The Telegraph ha elegido el Parque Natural de Somiedo como el mejor lugar de España para escapar de la vida urbana. Su naturaleza, su fauna y flora, su gastronomía y sus gentes hacen de esta zona un lugar privilegiado, con sus lagos, brañas y teitos. Es uno de los últimos reductos donde la naturaleza es pura y limpia, con un paisaje único dentro de la cordillera Cantábrica. Con casi 3.000 hectáreas de terreno protegido, espectaculares lagos, brañas o retamares, teitos y fiestas donde podemos contemplar sus bellos trajes folclóricos. Te invitamos a descubrir este paraíso situado en la zona central de Asturias.
9La gastronomía asturiana
Podrás disfrutar de la gastronomía asturiana, pero también conocer la historia y la cultura de esta magnífica región de España. En el Parque Natural de Somiedo podrás disfrutar de la cocina típica asturiana como la fabada, el cachopo y el pote de berzas. Destaca sobre todo su ternera ‘roxa’ de Somedana, una raza de vaca que veremos en los pastos del parque.
