Casi ninguna otra bebida se consume en España, a excepción de la cerveza, y la cerveza es un alimento básico diario en casi todos los hogares (alrededor del 80% de la población la consume). Esta popularidad hace que todos los supermercados ofrezcan sus propias marcas de cerveza, además de las típicas marcas de cerveza como Mahou, San Miguel o Cruzcampo (por citar algunas).
6El ingrediente estrella
El nombre de una bebida alcohólica producida por la fermentación de una solución obtenida del maíz y otros granos con almidón. La mayoría de las cervezas se elaboran con malta de cebada aromatizada con lúpulo.
En Japón, China y Corea la cerveza se elabora a partir de arroz (llamados sake, samshu y suk respectivamente). En África, se utilizan mijo, sorgo y otras semillas, el kvas ruso se elabora con pan de centeno fermentado.
