Casi ninguna otra bebida se consume en España, a excepción de la cerveza, y la cerveza es un alimento básico diario en casi todos los hogares (alrededor del 80% de la población la consume). Esta popularidad hace que todos los supermercados ofrezcan sus propias marcas de cerveza, además de las típicas marcas de cerveza como Mahou, San Miguel o Cruzcampo (por citar algunas).
4¿Qué es la cerveza?
En el proceso de fabricación de cualquier producto, observamos que lo más importante de la empresa es garantizar una excelente calidad del producto a través de un estricto control, buen uso de las materias primas e implementación del mejor proceso de fabricación.
A medida que avanza el proceso de elaboración de la cerveza, vemos un riesgo enorme en cada aspecto del mismo, desde pequeños incidentes hasta los accidentes más trágicos y desafortunados, que no dejan a nadie ileso.
El proceso es lo más seguro posible de principio a fin. Por este motivo, tiene sentido contar con unos profesionales dentro de las empresas responsables de crear y gestionar el programa de seguridad para que sea un sistema integrado y global para toda la empresa.