sábado, 23 noviembre 2024

Esta ensaladilla de aguacate está más rica que la ‘rusa’

Cuando empiezan a subir las temperaturas nos apetece pasar cada vez menos tiempo en la cocina. Pero eso no significa que renunciemos a disfrutar de platos ricos. Por eso, hoy te traemos la receta de ensaladilla de aguacate.

Tiene todas las papeletas para convertirse en tu plato favorito de cara a esta primavera y el próximo verano. Presta mucha atención a su elaboración, porque la tendrás lista en menos de lo que imaginas.

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Preparación de la ensaladilla de aguacate

Verás que es realmente sencillo. Lo único que tienes que hacer es poner en un bol las patatas y los huevos cocidos cortados en trozos pequeños. A continuación, añade el contenido de las dos latas de atún que habrás escurrido lo máximo posible.

Después añade el aguacate también bien troceado. Mézclalo todo bien y añade mayonesa al gusto, aunque sin abusar de la cantidad, porque ya sabes que es un alimento alto en contenido graso.

Mayka J.
Mayka J.
Jurista por formación y escritora por vocación. Llevo más de diez años dedicada al mundo de la redacción con especialidades como Derecho, pymes, autónomos, emprendimiento y marketing digital.

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