El queso crema o queso de untar es un recurso que a todos nos encanta y puede usarse en un montón de preparaciones. ¿Sabías que se puede preparar en casa muy fácilmente? Sin electrodomésticos especiales y sin ingredientes raros. Hacer queso untable casero es una gran opción para tener una versión saludable de las típicas cremas de supermercado que suelen venderse con aditivos y unas cantidades excesivas de sal. Con esta receta rápida y simple podemos sustituir el típico queso de tarrina sea de la marca que sea, y utilizarlo en nuestros desayunos y meriendas.
6PASAR A UN BOL Y SAZONAR
Una vez tengamos el queso perfectamente escurrido lo pasamos a un bol o un tupper. Si queremos darle una textura un poco más untuosa, podemos añadir una pizca el suero que hemos extraído. Agregamos sal al gusto y mezclamos con ayuda de un tenedor, y ya tenemos nuestro queso de untar listo. En este momento también podemos agregar otros ingredientes como cebolla en polvo, ajo, perejil, cebollino, chile o cualquier otro sabor que se desee.
