Se eligieron los mejores roscones de reyes artesanos de Madrid 2023. Fue durante una cata a ciegas del jurado del V Campeonato Mejor Roscón Artesano de Madrid, convocado por GastroActitud. El principal objetivo de este campeonato es fomentar la elaboración de roscones artesanos de calidad en todas las pastelerías y panaderías artesanas de Madrid. La reunión tuvo lugar en La Casa de la Panadería, en la Plaza Mayor de Madrid, gracias a la colaboración del Ayuntamiento de Madrid, sin duda un emplazamiento muy especial en estas fechas navideñas. Te contamos todos los ganadores del concurso.
8Listado de los 10 mejores roscones
- Obrador Joaquín González (Campo Real)
- Balbisiana (Madrid)
- Obrador Cientotreinta Grados (Madrid)
- El Riojano (Madrid)
- Chusko Obrador (Alcorcón)
- Marea Bread (Madrid)
- Isabel Maestre (Madrid)
- Doble Uve Obrador (Madrid)
- Obrador Abantos (San Lorenzo de El Escorial)
- Panod (Madrid)
