Si estás cansado de comer siempre lo mismo y te apetece sorprender a tu familia con una receta deliciosa y sencilla de elaborar, presta atención a cómo se elabora el lomo relleno con jamón y queso. Lo tendrás listo en muy poco tiempo.
Además, es una de esas recetas que se presta a variaciones, porque puedes ir cambiando el relleno a tu gusto y crear así diferentes platos para cada ocasión. Ponte el delantal porque nos metemos ya en la cocina.
9Otras opciones de acompañamiento

Como decíamos al principio de este artículo, lo bueno de esta receta es que es muy versátil. Si no te convence la guarnición de aguacate, lo que puedes hacer es servirlo acompañado de un delicioso puré de patatas.
Eso sí, en este caso no hagas también el acompañamiento de huevos y patatas o la comida se volverá demasiado pesada.