Si estás cansado de comer siempre lo mismo y te apetece sorprender a tu familia con una receta deliciosa y sencilla de elaborar, presta atención a cómo se elabora el lomo relleno con jamón y queso. Lo tendrás listo en muy poco tiempo.
Además, es una de esas recetas que se presta a variaciones, porque puedes ir cambiando el relleno a tu gusto y crear así diferentes platos para cada ocasión. Ponte el delantal porque nos metemos ya en la cocina.
5Cocinar lomo con jamón y queso
Pasado ese tiempo, pon a calentar una sartén con un poco de aceite y fríe la carne por ambos lados para sellarla. Luego añade el vino blanco y deja que todo se cocine durante unos 10 minutos.
Otra alternativa para disfrutar de este plato es que después de pasarla por la nevera la empanes antes de freírla. Esta es una buena opción si ves que va a sobrar, puesto que la carne empanada aguanta muy bien de un día para otro.
