Hay que ver lo rica que está la quiche de patatas. Tanto que no entendemos cómo la tortilla tiene muchas más reputación que este plato. De acuerdo que la tortilla de patatas sea uno los plantos más representativos de la gastronomía de nuestro país. Además, es uno de los más ricos de todos los que hay en nuestro recetario. Pero la textura y el sabor de la quiche nos supera. Tanto que queremos compartir contigo una receta de este plato de patatas que es una maravilla y que le da mil vueltas a la tortilla. Así que sigue leyendo si te quieres enterar de cómo se prepara paso a paso.
7Prepara la mezcla de huevos batidos con el queso crema y mezcla bien
Tras haber puesto estos ingredientes en la quiche de patatas, es momento de seguir rellenándola. Y para ello lo que has de hacer es batir los huevos y añadir el queso crema. Remueve bien ambos ingredientes hasta que se hayan integrado del todo.
