Hay que ver lo rica que está la quiche de patatas. Tanto que no entendemos cómo la tortilla tiene muchas más reputación que este plato. De acuerdo que la tortilla de patatas sea uno los plantos más representativos de la gastronomía de nuestro país. Además, es uno de los más ricos de todos los que hay en nuestro recetario. Pero la textura y el sabor de la quiche nos supera. Tanto que queremos compartir contigo una receta de este plato de patatas que es una maravilla y que le da mil vueltas a la tortilla. Así que sigue leyendo si te quieres enterar de cómo se prepara paso a paso.
4Pon la masa de la quiche de patatas en la bandeja y cocínala a 160 grados hasta que quede dura
Lo siguientes que has de hacer para preparar este receta de quiche, es ir haciendo la masa. Al menos la base. Y para ello lo que has de hacer es ponerla sobre la fuente en la que vayas a cocinar este plato y meterla en el horno a 160 grados hasta que veas que se empieza a poner dura.