Las patatas son uno de los alimentos más consumidos en todo el mundo. Con ellas puedes hacer desde unos simples chips fritos, hasta platos tan maravillosos como una ensaladilla rusa, o la querida tortilla de patatas. Además, son la guarnición perfecta, ya sea cocida, frita o en puré. En la industria de la alimentación también es uno de los alimentos más versátiles que existen sin duda, por la fécula o almidón empleado en muchos productos, para producir pegamentos, combustibles como el etanol, como aglutinante, e incluso para la industria farmacéutica.
Cada año se producen toneladas de pieles de patata en todo el mundo. Algunas son aprovechadas como biomasa, compost, y otras aplicaciones, pero la mayoría de los hogares simplemente las desecha…
7Suavizante de las manchas de la piel
Otro uso cotidiano que le puedes dar a las peladuras de patatas es para tratamiento para la piel. Pueden servir para blanquear las manchas de la piel de tu cuerpo que salen debido a la edad.
La acción blanqueadora se debe a los compuestos fenólicos antioxidantes. Puedes aplicar la cara interna de la piel recién cortada y ponerla sobre la zona de la piel a tratar con unas gotas de limón. Deja unos minutos actuar y listo.
