La sopa de marisco, o la sopa de pescado, es uno de los platos que siempre suele estar en muchos menús de estas fiestas, especialmente para Nochevieja. Si tienes pensado preparar esta receta para el menú de esta última noche del año, antes tienes saber algunos motivos por los que deberías desechar esa idea…
10Alternativas a la sopa de pescado
Por último, si quieres algunas alternativas a la sopa de pescado más especiales para el menú de Nochevieja, tanto si quieres pasar del pescado y el marisco, como si te encanta, aquí tienes algunas ideas:
- Asado de carne (pollo, pavo, solomillo, cordero,…).
- Pescado al horno (dorada, lubina, rodaballo,…).
- Salmón wellington con espinacas y crema.
- Milhojas de foie.
- Cake salado de tomates y queso.
- Pastel salado de crepes y ensalada.
