Recetas de croquetas hay cientos, dependiendo de los ingredientes a utilizar y los trucos y modos para cocinarlas. Es uno de los platos más valorados y consumidos en España y en otros países. A todo el mundo les gusta. Es un entrante ideal, pero también vale como segundo plato con guarnición. La combinación de ingredientes para estas croquetas diferentes puede ser una sorpresa para la mesa navideña, que no todo tiene que ser marisco o guiso elaborados. Veamos cómo hacerlas y qué llevan.
4LOS SIGUIENTES PASOS PARA ESTAS CROQUETAS DELICIOSAS
Retiras del fuego lo anterior y es la hora de añadir el queso azul, mezclando bien. Lo siguiente es coger los huevos en un recipiente y añadir a la mezcla anterior. Añades la sal y pimienta al gusto y pasas al pan rallado, que colocarás en un plato.
Coge una cuchara y forma unas pequeñas croquetas (aunque el tamaño y forma dependerá del gusto) y las pasas por el pan rallado.